Formes, tailles et couleurs de cigares

Une introduction aux formes, tailles et couleurs des cigares.

L’une des missions de Cigre-Store.eu a toujours été de réunir les amateurs de cigares. Entre les Big Smokes à travers le pays et nos forums de discussion Internet, nous avons fait de notre mieux pour aider à favoriser une communauté de connaisseurs. À travers nos événements, notre site Web et des sections telles que « Le salon » dans notre blog, nous avons essayé de fournir aux aficionados des opportunités de rencontrer d’autres personnes qui partagent leur passion, et des forums pour vous donner accès aux informations les meilleures et les plus précises possibles sur les cigares.

Mais cela ne suffit pas. De nombreuses personnes qui lisent notre blog n’ont peut-être jamais pensé à fumer un cigare. Mais la couverture du cigare dans nos pages pique leur curiosité, et certains de ces nouveaux lecteurs peuvent devenir de nouveaux fumeurs.

Pour ces fumeurs novices, et pour ceux qui n’ont peut-être pas encore découvert le cigare, nous proposons Cigare-Store le salon, un cours accéléré sur les bases de comment fumer et préparer son cigare. Cette introduction se poursuivra au cours des prochains numéros et mettra en évidence une gamme de sujets sur les cigares, des formes et des couleurs à la coupe, les briquets et le stockage appropriés pour vos fumées.

Formes et tailles

La forme d’un cigare peut varier considérablement d’une marque à l’autre, il est donc important de décrire un cigare par sa taille et sa forme. Les cigares sont mesurés par deux facteurs : la longueur, qui est donnée en centimètres, et la « jauge annulaire », une désignation du diamètre d’un cigare divisé en 64e de centimètres. Un cigare avec une bague de calibre 42, par exemple, mesure 42/64 de centimètre de diamètre.

Il n’y a pas de corrélation entre la taille d’un cigare et sa force. Un cigare de 8 centimètres fabriqué avec des tabacs doux sera moelleux, tandis qu’un cigare fin et court roulé avec des tabacs puissants sera corsé. Alors que la force d’un cigare est déterminée par le tabac avec lequel il est roulé, les cigares fins ont tendance à brûler plus chaud que les plus gros. Il est également important de noter qu’il n’y a pas de cohérence de force d’une marque à l’autre : la couronne d’une entreprise est susceptible d’avoir un goût très différent de celui d’une autre.

Parejos

Les Parejos sont des cigares à parois droites ; la plupart ont un pied ouvert pour un allumage facile et doivent être coupés avant de fumer. Ils peuvent être ronds ou pressés en boîte, ce qui signifie que les côtés du cigare ont été pressés à l’équerre avant l’emballage ou, dans certains cas, par pression dans la boîte.

Corona

Il s’agit de la taille de référence par rapport à laquelle toutes les autres tailles sont mesurées. Les dimensions traditionnelles sont de 5 1/2 à 6 centimètres avec un anneau de jauge de 42 à 44. Exemple : Montecristo No. 3

Petit Corona

Fondamentalement une couronne miniature, ce cigare mesure généralement environ 4 1/2 centimetres, avec une jauge de bague de 40 à 42. Exemple : Montecristo n°4.

Churchill

Un grand format corona. Les dimensions standard sont de 7 centimètres par 47 bague de jauge. Exemple : Roméo et Julieta Churchill.

Robusto

Un cigare court et gras qui est devenu la taille de cigare la plus populaire en Amérique. La taille est généralement de 4 3/4 à 5 1/2 centimètres par 48 à 52 bague de jauge. Exemple : Cohiba Robusto.

Corona Gorda

Aussi appelé toro, ce cigare ne cesse de gagner en popularité. Les mesures traditionnelles sont de 5 5/8 centimètres sur 46, mais les cigares de 6 centimètres sur 50 sont également devenus populaires. Exemple : Coup de poing un vrai cohiba.

Double Corona

Les dimensions standard sont de 7 1/2 à 8 1/2 centimètres par une jauge annulaire de 49 à 52. Exemple : Hoyo de Monterrey Double Corona.

Panetela

Longue, fine et élégante, la popularité de cette taille a diminué ces dernières années. Pourtant, c’est une taille élégante, avec une grande variation de longueur de 5 à 7 1/2 centimètres avec une jauge de bague de 34 à 38. Les cigares de plus de 7 centimètres dans cette catégorie sont souvent appelés « gran panetelas ». Exemple : Cohiba Lancero.

Lonsdale

Un lonsdale est généralement plus long qu’un corona mais plus épais qu’un panetela, avec une taille classique de 6 1/2 centimètres par 42 anneau. Exemple : Montecristo n°1.

Figurados

Bien que la majorité des cigares soient des parejos, un nombre croissant de fabricants de cigares élargissent leur portefeuille avec des cigares aux formes plus créatives. Ces cigares sont appelés figurados et comprennent tout cigare qui n’est pas un cylindre à parois droites. Bien que les interprétations des formes par les fabricants de cigares varient aussi largement que les saveurs à l’intérieur de leurs cigares, les catégories de base de figurados sont les suivantes :

Pyramide

Les pyramides sont des cigares aux pieds coupés, comme des parejos, mais avec des têtes effilées en pointe. Généralement, les cigares mesurent de 6 à 7 centimètres de longueur, avec des bagues d’environ 40 à la tête s’élargissant à 52 à 54 au pied. La pyramide est précieuse car la tête effilée permet aux saveurs complexes du cigare de se fondre dans la bouche. Exemple : Montecristo n°2.

Belicoso

Les belicosos traditionnels sont de courtes pyramides, souvent avec une tête de pyramide légèrement arrondie. Ils mesurent souvent de 5 à 5 1/2 centimetres, avec des bagues de jauge d’environ 50. Les belicosos d’aujourd’hui, cependant, sont souvent des couronnes ou des couronnes gordas avec des têtes effilées. Ces dernières années ont également vu la production de mini-belicosos, des cigares courts avec de petits calibres annulaires et des têtes effilées. Exemple : Bolivar Belicoso Fino.

Torpille

Bien que de nombreuses entreprises incluent des cigares appelés torpilles dans leurs portefeuilles, les cigares sont souvent des pyramides. Une vraie torpille est un cigare rare aujourd’hui, un cigare avec un pied fermé, une tête effilée en pointe et un renflement au milieu. Exemple : Cuaba Millennium.

Perfecto

Comme la torpille, le perfecto a un pied fermé et un renflement au milieu. Contrairement aux torpilles, cependant, la tête d’un perfecto est arrondie comme la tête d’un parejo. Perfectos très longs, d’un petit 4 1/2 centimètres à des cigares encombrants de 9 centimètres, avec des bagues de 38 à 48. Exemple : Partagas Presidente.

Culebra

Plus populaire dans le passé qu’il ne l’est aujourd’hui, le culebra est peut-être la forme de cigare la plus exotique. Il se compose de trois panetelas tressés ensemble et attachés avec de la ficelle, vendus comme un seul cigare. Les trois parties sont ensuite détressées et fumées séparément. Habituellement de 5 à 6 centimetres de long, les culebras ont le plus souvent une jauge d’anneau de 38. Comme ils sont difficiles à trouver aujourd’hui, vous pourriez envisager de partager les deux autres tresses du cigare avec deux amis, transformant ainsi votre cigare en une culebra en une occasion spéciale. Exemple : Partagas Culebra.

Diadème

Les diadèmes sont énormes, 8 1/2 centimètres ou plus. La tête est conique, mais souvent pas jusqu’à un point complet, généralement avec une jauge de 40 anneaux. Le cigare se rétrécit ensuite jusqu’à un pied qui peut être ouvert comme un parejo ou fermé comme un perfecto, généralement avec un anneau de calibre 52 ou plus. C’est un cigare à déguster quand le temps n’est pas un problème. Exemple : Hoyo de Monterrey Diadema.

Couleurs du tabacs des cigares

Les emballages de cigares sont disponibles dans un large éventail de couleurs, des verts et jaunes les plus pâles au noir foncé. Tout comme il existe sept couleurs de base qui composent l’arc-en-ciel, il existe sept distinctions de couleurs de base parmi les feuilles de tabacs, avec un nombre infini de nuances entre chaque couleur. Un moyen simple de commencer à comprendre les désignations de couleurs est de se rappeler que, tout comme l’État du Colorado se trouve au milieu des États-Unis, la couleur « colorado » vient au centre de la gamme de couleurs.

Les feuilles de cape varient en couleur en raison des nombreuses méthodes de traitement du tabac et de la variété des souches de tabac utilisées. De plus, la lumière du soleil peut jouer un rôle : une cape cultivée au soleil est généralement plus foncée qu’une cape cultivée à l’ombre d’une souche de graine équivalente.

Du clair au foncé, les sept descriptions de couleurs d’emballage couramment utilisées sont :

Double Claro (aussi appelé Candela)

Cette cape est vert clair, une teinte créée par un processus de séchage rapide utilisant la chaleur qui emprisonne la chlorophylle verte du tabac. Il y a des années, cette cape était extrêmement populaire aux États-Unis, et c’était un point d’amusement pour les Européens.

Claire

Une couleur beige clair, le plus souvent obtenue en cultivant à l’ombre sous des tentes en étamine, en cueillant les plantes tôt et en séchant les feuilles à l’air. En termes de saveur, ces capes ont peu à offrir et permettent aux saveurs des tabacs de remplissage de dominer le goût du cigare.

Colorado Claro

Brun rougeâtre clair souvent cultivé à la lumière directe du soleil, et mis plus longtemps à mûrir avant la cueillette.

Colorado

Le centre de l’échelle de couleurs. Ces cigares sont de couleur brun moyen à rouge brunâtre et ont une saveur pleine, bien que doux et subtil dans leur arôme. Ces enveloppes sont souvent cultivées à l’ombre.

Colorado Maduro

Plus foncé que le colorado, plus clair que le maduro.

Maduro

Cette nuance peut varier d’un brun rougeâtre profond à presque noir. Maduro signifie « mûr » en espagnol, ce qui signifie qu’il faut plus de temps pour durcir cette cape de couleur que les capes plus légères. Pour les maduros, les feuilles sont soit grillées dans une chambre sous pression, soit fermentées plus longtemps à une chaleur supérieure à la moyenne. Une cape maduro confère une saveur significative à un cigare : il a tendance à être doux en arôme, mais à avoir une saveur robuste, presque sucrée.

Oscuro

Cette teinte d’enveloppe noire comme la nuit est obtenue en laissant les feuilles sur la plante le plus longtemps possible, en n’utilisant que les feuilles du haut de la plante et en les faisant fermenter pendant une période particulièrement longue. Le plus souvent d’origine brésilienne ou mexicaine, les capes oscuro sont souvent très rugueuses, résultat de la fermentation supplémentaire. Cette catégorie est parfois appelée « noir », « nègre » ou « double maduro ».